株式会社幸膳

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京都発企業として
私達のおもてなしを世界中の人々へ!

私達は「美味しい食事をより楽しく、より健康に、より創意工夫して」をキーコンセプトに安心・安全な“食”と“心豊かな時間”を提供し、「食べることの幸せ」を形にします。 私達の事業は「おくむら」レストランから始まりご縁や様々なきっかけより「ORENO PAN」ベーカリーショップやデリカ事業に広がっていきました。

「田舎でゆっくりとお客様をおもてなししたい」という10代から20代初めの夢とは違い、祇園という町で育ててもらうことになるとは思いもしませんでした。

人生とは予測のつかないものだと本当に感じます。なんて面白いのだろう!! 沢山のお客様に支えて頂き、私達はより一層「心豊かな時間を提供して食べることの幸せ」を形にしていかなければなりません。

「原点を大切にしながらも、これからも大胆に挑戦をして、今までになかった新しい価値を社会に提供する」私達の目指す目標に向かってこれからも進みたいと思います。 「感動」・「幸せ」・「笑顔」で“人”や“町”が元気になりエネルギーがあふれることを願っています。

株式会社幸膳 代表取締役 奥村直樹

Noki Okumura

事業紹介

  • 祇園おくむら
  • 匠奥村
  • フレンチ懐石 広尾おくむら
  • 西洋膳所おくむら
  • ORENOPAN

採用情報

「私の思い」=「会社の理念」が全ての働く人に浸透し、社風になる。「何のために会社をつくっているのか」 「何の為に会社を経営するのか」、私自身の言葉で伝えることが「人が辞めない会社」をつくる要諦である。

当社と社員との約束

私達は年齢・性別・学歴や国籍等に関わらず、社員とその家族 株式会社幸膳に関わる全ての人達を母性、父性をもって愛し、自己実現と自己成長の機会と環境を提供します。

スタッフ

会社概要

会社名 株式会社 幸膳
所在地 京都市東山区祇園町北側254-9 OKIビル3階
主な事業内容 飲食店経営、飲食店業の企画、運営及びそのコンサルタント業務
役 員 代表取締役 奥村直樹
事業開始 平成17年5月27日
資本金 1300万円
従業員数 78名(社員・バイト含む)
店 舗 祇園おくむら
匠奥村
ORENO PAN 烏丸本店
ORENO PAN 京都駅店
ORENO PAN 円町
ORENO PAN 浦西店
ORENO PAN 国場店
本社事務所 京都市東山区祇園町北側254番地9 OKIビル3階
TEL/FAX. 075-541-5020
経理事務所 京都市東山区清本町364-5 切通しビル2F
TEL.075-541-9557 /FAX.075-541-9558
所属団体 セイラーズフォアザシー
京都市納税協会
京都商工会議所
京都市観光協会
京都国際観光活性化協議会
京都物産出品協会

沿革

1997年 京都木屋町に「フランス料理おくむら」開店
1998年 祇園切り通しに移転、祇園おくむら」開店
2003年 「なおきのパン工房」ブゥランジェ プロデュース
2005年 有限会社幸膳 設立
2006年 祇園花見小路に「匠奥村」開店
2006、2007年 ブータン王国「amankora」にて料理フェアを行う
2007年 株式会社イートラベアート設立
2007年 アマングループのホテル内レストランのプロデュース開始。
「NAOKI」プーケット、北京、ニューデリー。
「Aman canalgarden」ベニス。(アマンリゾート初の外部契約)
2008年 京都一乗寺に「ORENO PAN 一乗寺本店」開店
2008年 「フードフランス」フェアで一週間、日本人として初のシェフに選ばれる
2009年 「NAOKI-OKUMURA.com SHOP」インターネット販売スタート
2009年 近鉄名店街みやこみちに「ORENO PAN 京都駅店」開店
2010年 有限会社→株式会社幸膳に組織変更
2010年 「ORENO PAN 祇園店」開店
2012年 「ORENO PAN 烏丸本店」開店
2012年 「ORENO PAN 祇園店+CAFÉ」イートイン開店
2013年 「OTONA SOUP」開店
2013年 「祇園おくむら」を株式会社幸膳に吸収合併
2014年 セントラルキッチン設立
2014年 祇園おくむら フレンチデリ 京都高島屋店 開店
2015年 「ORENO PAN 浦西店」開店
2016年 「ORENO PAN 国場店」開店
2016年 京都祝言ウエディング事業コンサルティングサービス開始
2018年10月 「広尾おくむら」開店
2018年11月 「嵐山OMOKAGEテラス」開店
2019年6月 「ORENO PAN 円町店」開店

商標登録について

  • okumura
    「祇園おくむら」
    (登録第5838569号)
  • orenopan
    「ORENO PAN」
    (登録第5784525号)
  • naoki
    「NAOKI」
    (登録第6004881号)